Kulinarisch um die Welt: Laab Moo nach thailändischer Art
Unser Thailand-Spezialist Chris Infanger hat für uns zuhause sein Lieblings Thai-Gericht Laab Moo gekocht – ein Salat mit Schweinefleisch, welcher im Isan am weitesten verbreitet ist. Der Isan liegt im Nordosten Thailands und überrascht mit seiner Ursprünglichkeit und einer beschaulichen Natur.
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