Suède: la fête de Sainte-Lucie
2. novembre 2020En Suède, au petit matin du 13 décembre, les filles, portant une couronne de bougies sur la tête et vêtues de blanc, réveillent souvent toute leur famille. Elles représentent Lucia, symbole d’espoir, et sont censées ramener la lumière après la longue obscurité de l’hiver. La Sainte-Lucie est célébrée partout, avec de la musique et des chants. Dans de nombreuses églises suédoises, des concerts spéciaux ont lieu à cette occasion. Selon la tradition, on confectionne la Lussekatt, une brioche suédoise typique au safran, à partir du 13 décembre et jusqu’à Noël.
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