Voyage culinaire autour du monde: Banh Xeo, la crêpe vietnamienne
Le Vietnam est un pays qui surprend par ses contrastes et convainc par ses délices nombreuses et variées. La spécialiste de l’Asie Gina Salchli présente la Banh Xeo, ou comme on l’appelle aussi dans le pays, la «crêpe qui siffle gaiement». Toute la saveur du Vietnam dans votre assiette!
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